智能廚電普及遇難題：不接地氣是硬傷

智能廚電的終極夢想當(dāng)然是全自動(dòng)的廚房。當(dāng)下不同的公司有不同的嘗試：比如用戶在app上可以預(yù)熱GE的Brillion烤箱;逛超市時(shí)掃一眼冰箱的存貨(LG和三星都有);洗碗機(jī)會(huì)在低電費(fèi)的時(shí)段自己工作。WiFi和傳感器的整合會(huì)是廚房里的重頭。

LG還有更進(jìn)一步的計(jì)劃。2012年的CES上他家的Smart ThinQ系列產(chǎn)品標(biāo)榜觸屏和WiFi連接，之后還會(huì)有NFC。NFC通常是被用在移動(dòng)支付上，而且隨著Android的普及硬件和標(biāo)準(zhǔn)都越來越流行。這家韓國公司在今年的IFA上表達(dá)了他們的愿景：用戶只要輕觸手機(jī)上的NFC應(yīng)用，就能登錄到冰箱、洗衣機(jī)或者掃地機(jī)器人上，遠(yuǎn)程指揮他們工作。

土豪生活的代價(jià)

當(dāng)然，目前的這些聯(lián)網(wǎng)家電都不便宜。LG的LFX31995ST冰箱和LRE3027ST烤爐售價(jià)分別是3500和1400(美刀)。雷鋒網(wǎng)此前報(bào)道過的Monsieur酒保機(jī)器人，不僅懂得如何調(diào)制飲料還能記住用戶的口味，不過4000美刀的價(jià)格同樣不是每個(gè)人都付得起的。

相對(duì)平民化的產(chǎn)品也有iKettle這樣的WiFi茶壺，只要162美刀。還有iGrillmini這種烹飪用的溫度計(jì)能讓煮婦們不在廚房也留意著鍋?zhàn)印?/p>

智能廚電要接上地氣

價(jià)格或者說成本因素也不是一個(gè)前沿趨勢變成大眾消費(fèi)品的唯一障礙。排在價(jià)格之后的還有一點(diǎn)：需求。

在過去的時(shí)間里，廚房的智能化有很多努力的方向，而且科技愛好者們已經(jīng)開始嘗試其中的一些產(chǎn)品。但智能廚電到底還是接入了網(wǎng)絡(luò)，沒有接上地氣。

著名的廚具設(shè)計(jì)師Susan Serra就表示人們現(xiàn)階段對(duì)智能廚電沒有特別感冒。Serra本人運(yùn)營著一個(gè)廚具設(shè)計(jì)的網(wǎng)站，同時(shí)也給Google Helpouts作顧問。在Serra看來，配有app的廚房吸引力還不夠大，人們反倒希望能夠隨意調(diào)整內(nèi)部空間的冰箱、蒸烤兩用的爐子這樣提高實(shí)用性的設(shè)備。