新麗2ZG/DC8090商用電磁雙缸炸鍋

電熱油炸鍋,雙缸電熱油炸鍋,電磁加熱油炸鍋,商用電熱油炸鍋,廚房設(shè)備,酒店設(shè)備

型號(hào)：2ZG/DC8090

功率：2x6kW

外形尺寸：800x900x800/950(mm)

產(chǎn)品外形均采用SUS304材料：

額定電壓/頻率：380V/50Hz

加熱范圍：/

框數(shù)：2筐

可用于雞翅、雞腿、雞柳、鴨翅、鴨腿、豬排、牛排、麻團(tuán)、油條等食品的炸制

電熱油炸鍋,雙缸電熱油炸鍋,電磁加熱油炸鍋,

商用電熱油炸鍋,廚房設(shè)備,酒店設(shè)備

商用電磁雙缸炸鍋可用于炸雞翅、雞腿、雞柳、鴨翅、鴨腿、豬排、牛排、麻團(tuán)、油條等食品。

新麗油炸鍋是一種無煙型，多功能的油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國際上最選進(jìn)的電磁加熱工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的種種弊端，新麗廚房出產(chǎn)的油炸鍋具有自動(dòng)控溫功能，從而延長炸油的使用壽命。節(jié)省炸油，利于環(huán)保 新麗油炸鍋比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，讓操縱者避免了煙熏火燎之苦。 新麗廚房出產(chǎn)的凱紅牌油炸鍋裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，操縱者可任意調(diào)節(jié)溫度并且恒定一個(gè)油溫，根據(jù)炸品選好溫度后，自動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，減少了環(huán)境的污染而且操縱簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。 新麗廚房生產(chǎn)的小型油炸鍋使用范圍廣如 炸辣豬肉絲、炸雞店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等均可使用。新麗廚房生產(chǎn)的小型油炸鍋可以炸制各種油炸類的食物。另外，能源消耗要比常規(guī)的燃?xì)饷旱热剂瞎?jié)約40-60%。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。 采用智能型數(shù)字顯示溫控器，利便實(shí)用。 采用自動(dòng)控溫，安全易清洗維修利便。

油炸鍋特點(diǎn)

雙缸雙篩電炸鍋外殼材質(zhì)采用SUS304不銹鋼，烹飪更安全，易于清潔

新麗廚房設(shè)備有限公司國家專利加熱技術(shù)，火力強(qiáng)勁均勻穩(wěn)定

無憂使用：防漏電、防干燒保護(hù)

火力調(diào)節(jié)，隨心所欲：無級(jí)調(diào)速;火力電子顯示

無噪環(huán)境：靜音設(shè)計(jì)

油炸鍋操作介紹

使用雙缸雙篩電炸鍋時(shí)應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度，但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。

按下電源開關(guān)，紅色指示燈亮，旋轉(zhuǎn)控溫旋鈕至所需加熱溫度，操控面板上的數(shù)字面板會(huì)顯示當(dāng)前的油溫，當(dāng)油溫升至所需的溫度時(shí)，溫控器能自動(dòng)調(diào)節(jié)，以保證油溫在設(shè)定的溫度范圍內(nèi)恒溫;雙缸均為單獨(dú)控溫，專門針對(duì)不同的烹飪溫度而設(shè)計(jì)。

加蓋時(shí)應(yīng)注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

附有專用的炸籃，供炸制食品，籃上有掛鉤及把手。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。

需清理鍋內(nèi)余油時(shí)，應(yīng)先切斷電源，待油溫降到常溫后，把炸籃取出，旋轉(zhuǎn)控制面板下方的閥門，余油就會(huì)沿專用排油管道排出，簡單操作，易于清理，方便衛(wèi)生。

油炸鍋優(yōu)點(diǎn)

新麗雙缸雙篩電炸鍋適用于制作油炸類食品，

超大功率設(shè)計(jì)，升溫快捷，自動(dòng)恒溫裝置·高效節(jié)能，超溫保護(hù)功能，安全可靠

SUS304#不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用不生銹·豪華外形設(shè)計(jì)，整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單安全合理，容易清潔

超大功率設(shè)計(jì)，升溫快捷，自動(dòng)恒溫裝置

油炸鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：

在清潔保養(yǎng)新麗雙缸雙篩電炸鍋時(shí)，應(yīng)切斷電源，防止發(fā)生意外事故。每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面。

嚴(yán)禁私拆此新麗廚房設(shè)備的電器系統(tǒng)，否則因此造成的后果由使用者自己負(fù)責(zé)。

加熱失靈，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢修。(與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系)

嚴(yán)禁干燒，以免變形及其他隱患。

嚴(yán)格遵守立式雙缸雙篩電炸鍋設(shè)備上粘貼的警示標(biāo)識(shí)所告知的各項(xiàng)規(guī)定。

電源線接頭切勿與其它電器共用，且須確定機(jī)體與電源線接觸良好。

清潔時(shí)，應(yīng)切斷電源，切忌用水沖洗機(jī)體。

操作者在工作時(shí)應(yīng)小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶體底部的加熱系統(tǒng)時(shí)受熱。

當(dāng)完成加熱工作后，必須關(guān)掉加熱開關(guān)。

每班工作完畢后必須關(guān)掉總閘。

戴心臟起博器的用戶在操作灶具前，應(yīng)同制造廠磋商。

如電源軟線損壞，為避免危險(xiǎn)必須與新麗廚房設(shè)備有限公司服務(wù)中心聯(lián)系專職人員來更換。

連接固定線路必須裝有全極斷開裝置。