洗碗太麻煩 方太水槽洗碗機讓年輕人回歸廚房

外賣、泡面、零食、速凍食品……如今很多年輕人的一日三餐，就靠這些“湊合”著。尤其是外賣，幾乎成了年輕一族主要的用餐方式。不僅因為這些外帶食品方便、種類多、價格便宜，而是在家做飯餐前準備和餐后清洗工作量太大，對于快節奏的當下生活來說，太浪費時間。

網上有個關于“做一頓需要多長時間”的調查數據顯示，在大多數家庭中，做一頓飯切菜、洗菜大約需要花費15分鐘，中間烹飪大約需要25分鐘，洗碗刷鍋收拾廚房大約需要20分鐘左右。也就說，如果做一頓飯按1個小時來計算的話，準備工作占比1/4、餐后洗滌占比1/3，真正烹飪的時間一半還不到，大多數的時間都浪費在了無意義的事情上了。

網友莫尼卡說：平時比較愛做飯，在外面吃飯總感覺沒有家里的味道，但是飯后洗碗真的讓我很頭疼!每洗一次碗，都會發現自己的雙手被洗潔精的一些化學成分弄得很干澀粗糙以及蛻皮，而且感覺事后用多少護手霜都不能把雙手恢復回原來那么的細嫩，實在讓人發愁。

網友Andy說：平時比較繁忙，工作壓力大，吃飯大多是外賣解決。但是外面定外賣實在是不和胃口，而且衛生問題也讓人堪憂。但自己做太浪費時間了，如果有人幫我洗好菜，飯后幫我刷碗的話，我也愿意自己在家做飯。

豆果美食總裁王宇翔也曾表示，在豆果上面超過50%的用戶都是80后和90后。今天的年輕人并不是不愿意進入廚房，而是希望廚房更加從容。不像上一輩人做飯搞得一身油煙，洗碗、切菜很煩瑣，年輕人希望廚房生活更有品質更從容。

2010年，方太在研究國人生活方式和廚房生活習慣中發現，假如把廚房行為切分為餐前、餐中、餐后三個階段，那么，餐前的主要廚電設備是櫥柜和冰箱，餐中的主要是油煙機和燃氣灶，餐后的廚電卻是個空白。而且在對中國1000戶家庭的長期深入調研中也證實，相對于烹飪，前期備餐及后期清洗、整理過程更為花費時間與精力，也是廚房行為中幸福指數最低的。

當深刻洞察到中國消費升級與市場需求之后，方太組建了一支由社會學家、心理學家、工業設計師及研發工程師構成的跨領域廚房生活研究專案小組，經過歷時5年時間的持續研發攻關，走訪了全國25個城市的1000余戶家庭，邀請25位“資深洗碗專家”共同參與產品設計，最終在186個概念方案設計、86次全面原型機測試的基礎上，擁有旋風水流接力系統等幾十項專利技術的方太水槽洗碗機推向了市場。

與歐式洗碗機占空間、專機專用相比，方太針對中國廚房面積普遍偏小，寸土寸金的現狀，以及餐前、餐后清洗工作訴求，進行了三合一創新式設計，不僅將洗碗機設計進了廚房水槽里，還集合了果蔬凈化功能，實現一臺機器具有水槽、洗碗、果蔬清洗三種功能。

方太水槽洗碗機的這種機體設計、功能，無一不是針對中國洗碗機市場的消費痛點而生。三合一設計不另外占用廚房空間，水槽即是洗碗機;針對中國家庭碗碟遠比歐美家庭油膩的烹飪習慣，旋風級水流噴射系統和高達70度的高溫清洗，物理方式輕松分解油污;高達90%的超聲波去果蔬農藥殘留功能，不僅滿足了國人擔心果蔬農藥殘留高的生存現狀，還能洗菜、洗海鮮化身廚房小幫手，簡化備餐流程，提高烹飪效率。

為了更好的使用體驗，方太水槽洗碗機不斷迭代升級，解放國人的雙手，讓下廚更簡單，更讓家人吃的更健康。自2015年推出至今，方太水槽洗碗機已由解放雙手的Q1 、左右版的Q3到超薄設計Q5、三槽分離Q6升級到智能清洗的Q7。僅2年多的時間，多達6次的升級。水槽洗碗機也在方太的精心打磨下，日臻完善、日趨完美，徹底改變了國人廚房生活方式，成為高品質生活護航者。

試想一下：假如在家做頓中式大餐，里面必定要包含魚、肉、相關配菜以及蔬菜，光前期的清洗工作就要耗掉很長時間。如果家里裝有方太水槽洗碗機，就可以將各式蔬菜掰開放入果蔬槽，蘿卜、土豆等配菜放入功能槽(大槽)，同時水槽用來清洗肉類，三槽同時洗，不光節省時間，而且蔬菜還經過凈化，吃的更放心。最后，大快朵頤之后，再將所有碗碟放入洗碗機，讓餐具自己好好洗個澡，又可以節省30分鐘。這樣一來不僅烹飪效率更高，下廚也不用手忙腳亂了，還可以盡享餐后愉悅時光。

中國飲食文化源遠流長，廚房生活更是中國人家庭生活中非常重要的一部分。一家人在餐桌上團聚，一邊享受晚餐一邊聊聊一天當中發生的大事，一直是中國人交流情感、體會親情的生活方式。但是，隨著都市生活節奏的加快和生活壓力增大，越來越多的年輕人選擇在外就餐或者吃外賣，廚房對于年輕人的影響和意義也隨之漸行漸遠。

方太水槽洗碗機憑借巧妙設計，使洗碗機成為中國廚房的標配。不僅可以清洗餐后盤碟還可以清洗瓜果蔬菜，和難以清理的小龍蝦等海鮮食品，提高烹飪效率，簡化下廚流程，改變國人傳統下廚模式。讓在家做飯這件事更省事省心。也讓更多的年輕人選擇回歸廚房，愿意回家吃飯!