鐵板燒 臺(tái)式鐵板燒 380V電磁爐鐵板燒
電磁爐加熱原理
安科電磁爐鐵板加熱原理是利用電磁爐內(nèi)電磁線圈產(chǎn)生20-30KHz磁場(chǎng),通過(guò)電磁感應(yīng),使鐵板底產(chǎn)生渦流迅速使板底自身產(chǎn)生熱量,達(dá)到加熱食物的目的。全電腦變頻控制系統(tǒng)操作方便、精準(zhǔn),從0-270℃只需短短4分鐘,熱效率達(dá)到90%以上。安科電磁鐵板利用節(jié)能微波變頻技術(shù),比傳統(tǒng)方式節(jié)省百分之六十五能源和費(fèi)用。電磁爐鐵板具有安全穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維護(hù)便捷及環(huán)保節(jié)能等傳統(tǒng)電爐所無(wú)法具備的優(yōu)點(diǎn)。
設(shè)計(jì):
中山安科廚房設(shè)備有限公司可按客戶要求定做各種規(guī)格、各種形狀的燃?xì)饣螂姶艩t鐵板燒設(shè)備;并有靜電除油式、手推移動(dòng)式、水靜化式各種鐵板燒設(shè)備
材質(zhì)說(shuō)明:
1.面板采用合金鋼板制作,板厚25mm。/前板/背板/側(cè)板采用不銹鋼板制作,爐架采用40*30*2.5鐵方管制作,Φ51不銹鋼重力腳;配不銹鋼隔油網(wǎng)、殘?jiān)P、接油盤及調(diào)節(jié)風(fēng)閥,該設(shè)備特點(diǎn):變頻節(jié)能,升溫快,安全耐用,易維護(hù),操作簡(jiǎn)單。
2.額定電壓:380V 機(jī)芯:8KW變頻電磁爐,平均每小時(shí)耗電量3度左右比傳統(tǒng)煤氣加熱節(jié)能%75 比電加熱管節(jié)能%50。
3該設(shè)備升溫速度快,控溫準(zhǔn)與設(shè)定溫度正負(fù)不差1度,4分半鐘可上班炒菜可連續(xù)爆炒無(wú)需等待。【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點(diǎn)。
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