Convotherm OES-20.10 萬能蒸烤箱

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Convotherm OES-20.10 (1/1GN 20盤)萬能蒸烤箱

品牌：Convotherm

型號：OES-20.10

規格：947*855*1952mm

電壓：380v

功率：39.6kw

容積：20盤1/1GN 份數盤

其特色為高級封閉系統 +Plus3

烹飪模式 ：

1、熱空氣    
2、Retherm
3、緩烹
4、蒸汽    
5、“ 烹飪并保溫 ”
6、“( 香脆可口 )”   
7、組合

康福登OEB-20.10 萬能蒸烤箱， 配備便于操作的電子可編程控制裝置 ， 適用于熱空氣、對流蒸汽及組合烹飪模式。

--“ Cook & Hold( 烹飪并保溫 ) ” 和 “Delta T” 緩烹功能。

--“ 高級封閉系統 ” 帶 “ 香脆可口 ” 除濕特性。

-- 多烹飪階段編程，存儲的菜譜庫，多點式中心溫度探針。

--“Press & Go ( 一按起動 )” 一步式食譜起動按鈕。

--“Smart Key( 智能鍵 )” 用來選擇選項設置，二速自動反轉對流風扇。

--  電熱蒸汽發生器，帶自動排水。

--“ 隱形移門 ”。

-- 可容納二十個 12" x 20" x 2 1/2" 的烤盤，包含六個 12" x 20" 的鐵絲架。

認證： UL 認證， UL- 衛生 (NSF 標準 )