南京樂鷹商用廚房設備有限公司(原:寧波樂鷹商用廚房設備有限公司)是樂惠集團下屬核心企業(yè),創(chuàng)建于1991年,主要承接中央廚房項目工程,并自主生產“樂鷹”品牌自動米飯生產線、商用洗碗碟機、加熱調理鍋、消毒設備等產品。
南京樂鷹商廚,總部位于南京,工廠占地 360畝,已投入使用的一期工程總投資2億,廠房5萬平方米,辦公樓 1 萬平方米。工廠由美國設計公司設計完成,主體全部采用美國巴特勒鋼結構,規(guī)劃合理,結構穩(wěn)定。樂鷹一直非常重視研發(fā)團隊的建設,現(xiàn)有資深項目工程師30多名,高級技術人才100多名。
自1991年成立至今,樂鷹始終專注于中央廚房項目及設備的研發(fā)制造。先后為400多家高校,180多家集團企業(yè),300多家快餐企業(yè),50多家餐飲集團公司及部隊后勤處提供過相關產品及服務。除此之外,“樂鷹”產品還遠銷美國、日本、臺灣、沙特、伊朗等20多個國家及地區(qū)。
近年來,樂鷹陸續(xù)承建了國內首家規(guī)模最大的“早午餐中央廚房項目”以及國內首家“高鐵供餐中央廚房項目”。2012年,樂鷹研制的第一條全自動米飯生產線在“7-11”便利店上海供應中心成功使用。眾多的“第一”標志著樂鷹擁有高水平的設計、規(guī)劃及研發(fā)制造實力,也進一步鞏固了樂鷹在中央廚房領域領軍者的地位。
自動米飯生產線 LHCFZ80
1)產品概述
米飯的口味與洗米、配水、浸泡、加熱、燜飯等工藝關系密切。樂鷹商廚在吸收日本先進技術的同時,針對炊飯工藝,不斷實踐與總結,研制不同規(guī)格型號的炊飯設備與系統(tǒng),滿足了行業(yè)對炊飯“量的需求”,同時節(jié)約了時間、能源、人力,更符合現(xiàn)代化餐飲的需求。
該產品有LHCFZ 80、LHCFZ 150、LHCFZ 300、LHCFZ 450、LHCFZ 600五種型號可供不同需求的用戶進行選擇。
2)功能介紹
- 采用最科學合理的炊飯工藝,真正為客戶提供色、香、味俱佳的好吃米飯。
- 在保證炊飯質量的同時,不斷引進先進的技術,采用節(jié)水型洗米方式、有效節(jié)能的立體悶飯結構、創(chuàng)新的抽屜式、防跑偏松飯機,充分體現(xiàn)安全、節(jié)能、環(huán)保、高效的理念,不斷降低運行成本,與世界先進水平同步。
- 配置合理、組合靈活、自動連續(xù)、省人省力,是大量生產高質量米飯的理想設備。
- 有多種米倉、洗米機、浸泡充填機供客戶選擇,滿足不同規(guī)模供餐需求,保證炊飯質量,降低運營成本。
- 炊飯機的余熱回收利用、加熱后的水用于洗鍋,既節(jié)能又環(huán)保。
3)自動米飯生產線照片
4)自動米飯生產線型號和技術參數
更多產品信息敬請致電樂鷹商廚咨詢熱線:025-52733701 52733702進行咨詢。
【中國廚房設備網】發(fā)表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。
免責聲明:本網站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網,轉載的目的在于傳遞更多信息及用于網絡分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責,也不構成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網站上有侵犯您的知識產權的作品,請與我們取得聯(lián)系,我們會及時修改或刪除。
同類資訊
版權所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務郵箱:350319542@cfsbcn.com 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號樓17F