消毒碗柜使用保養注意

作者：作者：www.kbinews.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

3 在消毒碗柜使用過程中，請勿中途停機取餐具。應該在整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘以后再打開消毒碗柜，這樣有利于臭氧的充分作用，減少臭氧溢出，取得最佳的消毒效果。
    4 定期檢查食具消毒碗柜的功能是否正常。
    如果發現下述情況應及時報修：
    1、在消毒碗柜工作時，可以看門封條處有漏光。
    2、在消毒過程結束后，取出食具未聞到一點類似于魚腥味的臭氧味道。3、在消毒過程中，不到高壓放電的吱吱聲或看不到抽屜玻璃面板處放電藍光。
    5 消毒結束后打開柜門時有少量臭氧味溢出、餐具上有臭氧味，這時的臭氧濃度是無礙人體健康的，請放心使用。
    6 應定期將消毒碗柜底部的積水盒或積水盤中的水倒出。
    7 消毒碗柜的外殼及內膽應及時清洗，清洗應戴上手套，用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑清洗，禁止使用有機溶劑。
    8 長期不使用時，應切斷電源，擦干內膽內積水。
  
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