美的廚電總慣于站在更高的局面上去審視競爭

美的廚電總慣于站在更高的局面上去審視競爭。從跳出廚電這個“小局”構筑“大廚電”戰略，再從大廚電跳出來構筑智能整體廚房生態圈，美的廚房電器事業部這樣“不按套路出牌”或許讓很多競爭對手“很不舒服”——總愛跳出圈子再殺回來談競爭。

跳出戰局，再背依集團優勢種種，加之全球化視野，美的廚電事業部的競爭手段一貫被廚電行業人視作“不按套路”出牌。此番，在大廚電戰略推進一年之后，智能整體廚房戰車又隆隆駛來。在大多數同行還在賣產品的時候，美的廚電事業部已經開始“賣生活方式”

再變新招

3月3日，美的廚房電器事業部在順德揭開2014年新品大幕。發布會期間，美的廚電一如既往地重磅出擊，除了琳瑯滿目的家用廚電產品之外，上百余個單品型號的包括電磁灶、作為電飯煲、消毒柜、烤箱等商用產品也齊齊亮相。當然，作為承載美的智能整體廚房的先鋒，現場展出的一套100萬元的智能整體廚房，成為全場矚目的焦點。由此，美的智能整體廚房戰略正式拉開帷幕。

美的廚電事業部總經理朱鳳濤在接受采訪時，透露了美的廚電以消費者家庭為主，建立整體廚房的核心競爭優勢的“三二一”戰略規劃”即：用3年時間，實現年銷售凈收入超200億元(其中，微波產業100億元，整體廚房80億元，吸塵器20億元)，主要品類(微波爐、煙機、灶具、消毒柜、吸塵器等)實現行業地位第一。

美的廚電國內營銷公司總經理孫命陽進一步闡釋：按照美的廚電的戰略部署，今后，美的廚電將沿著智能廚房、智能家居、智慧家庭的路徑循序推進。構筑“平臺攻勢”，把智能整體廚房產業作為美的廚電的核心陣地，去謀求自身的市場地位。

美的廚電國內營銷公司總經理 孫命陽

尤其值得一提的是，就在美的廚電智能整體廚房曝光一周之后，美的集團基于物聯網、云計算技術，旨在實現所有家電產品互聯、互通、互懂的M-SMART智慧家居戰略正式啟動。現在看來，美的廚電又擔當了集團智能化戰略的急先鋒角色。

全速前進

在2013年放言廚電行業無領軍品牌之后，美的“大廚電戰略”橫空出世。2013年全年，美的廚電事業部102億元的銷售業績，其中廚具品類(煙灶消)超過100%的增長速度無疑給美的“壯了行色”。

再從集團層面來看，業務合并后的美的集團業績堪稱靚麗，2013年營收突破1200億元。美的廚電一面為集團的靚麗業績貢獻力量，更以背靠大集團的優勢，裹挾著智能整體廚房戰略，意在再次攪動既有廚電格局。

美的廚電國內營銷公司總經理孫命陽顯然對此理解很深，他指出：“相比廚電、家裝、建材成千上萬億的市場，我們的102億太小了，中國廚電產業太分散了，美的廚電有全球最齊全的廚電品類，我們需要充分利用品牌、資本等手段，進行整合、升級現有資源，搭建更大、更完善的服務平臺?！?/p>

2012年底，美的廚電就全面優化了廚具產業供應鏈、經銷鏈，重裝上陣;在2013年的實際經營中，美的廚電投巨資于研發、營銷終端建設、品牌建設，全面激發了各環節的經營活力、創造力，形成了較強的品牌聚合力，推動美的廚大廚電迅速崛起。

如何繼續保持全速前進?美的廚電制訂了“三步走”部署，孫命陽表示，第一步，主要解決消費需求的“智能整體廚房解決方案”，推動櫥柜、廚電多品類、跨產業的一體化融合，將各種先進技術、產品集成在一起，給消費者提供一站式體驗。

第二步，通過“物聯”技術，實現廚電、家電、家居智能控制，促進家庭消費者幸福指數上升。

第三步，以家庭為單位，為消費者提供“生態”居住方案，生態家居的核心是實現“恒溫、恒濕、恒氧”環境下的自然、健康、環保的生活解決方案。

構建生態圈

“整體智能廚房抓住了消費者的痛點”，孫明陽表示，“清潔不方便、環境不舒適、家電不會用、拿取不便利，單個產品無法整體解決這些問題，智能整體廚房才有更長遠的未來?！?/p>

按照孫命陽的理解，廚電行業的競爭正呈現出平臺化趨勢，從單品向整體廚電、智能整體廚房平臺演變，以美的為代表的智能整體廚房格局正在形成。

孫命陽認為，美的廚電的平臺思維，是期望建成一個智能生態圈。美的廚電判斷，將來的企業競爭，一定是平臺生態圈之間的競爭，誰擁有更強大的服務平臺生態圈，誰就擁有更大的發展空間。

美的廚電生態圈，將融合不同產業的經營主體，包括：房地產開發商、各類軟件開發商、裝修設計與施工服務商、櫥柜制造商、廚電產品制造商、廚房五金產品制造商(水龍頭、水槽、炊具、刀具等)、食品生產加工商、各業態渠道商、金融服務提供商等，共同為消費者提供真正完善的智能整體廚房解決方案。這比之前的“大廚電”戰略更進一層。

事實上，在美的廚電事業部剛成立的第二年即2013年，在集團聚焦產業、提升利潤的大方向下，美的廚電就提出了包括多品類、高技術、大服務、整體化的大廚電戰略——而從市場戰略的延續性來看，此番售價幾十萬、上百萬智能整體廚房戰略的推出，不僅是大廚電戰略的進一步升級，更充分暴露了美的廚電，通過發揮集團優勢、張揚品牌拉力來攪動廚電市場的野心。

“美的不是賣幾個產品，而是賣一種生活方式”，美的廚電事業部朱鳳濤更是鮮明指出，“除了櫥柜行業有一兩個國外同行的能作為美的榜樣之外，在智能整體廚房上，美的還沒有標桿”。