全球范圍內的兩大廚具企業(yè)形式分類

根據企業(yè)所處地區(qū)、經濟發(fā)展水平、技術水平和制造工藝的不同，全球范圍內的炊具企業(yè)逐漸分化形成以下兩類形式的企業(yè)。

第一類企業(yè)是發(fā)展成熟的國際知名企業(yè)，具備很強的設計、研發(fā)能力和明顯的品牌、渠道優(yōu)勢，由于其本地勞動力成本較高等原因而只保留少部分產品的生產，大部門產品向貼牌生產廠商采購，成為輕資產型的品牌運營商。

第二類企業(yè)具備一定的設計和研發(fā)能力，品牌知名度不高，一般處于發(fā)展中國家和地區(qū)，勞動力成本較低，具備較強的生產能力，屬于重資產型的生產商，一般多為第一類企業(yè)貼牌生產，部分企業(yè)也會以自有品牌進行生產和銷售。經過二十多年的發(fā)展，我國的炊具產業(yè)從簡單的生產制造逐步向自主研發(fā)、設計、生產和銷售轉變，形成了具備相當生產規(guī)模和技術水平的生產體系，逐步成為全球炊具產業(yè)的重要生產基地。

國內炊具企業(yè)的經營情況主要分為三類：首先是國內行業(yè)的領先企業(yè)，在為國際知名企業(yè)貼牌生產的同時也以自有品牌在國內外市場生產經營，并占領了國內市場的中高端市場;其次，部分具備規(guī)模優(yōu)勢的企業(yè)主要為國外知名企業(yè)貼牌生產;最后，行業(yè)內絕大多數(shù)的中小企業(yè)均集中于國內中、低端產品的市場競爭。