2015廚源廚具解析國內(nèi)油煙凈化設(shè)備工藝與設(shè)備

四川廚源不銹鋼設(shè)備有限公司簡稱廚源廚具，創(chuàng)業(yè)于一九九九年，旗下?lián)碛袊鴥?nèi)知名煙罩品牌“凈平”，公司十幾年專注于煙罩的研發(fā)制造，成為國內(nèi)知名煙罩品牌供應(yīng)商，利用先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，雄厚的技術(shù)力量，嚴(yán)格的質(zhì)檢手段，贏得了諸多客戶的廣泛贊譽(yù)。

四川廚源不銹鋼設(shè)備有限公司“凈平”不銹鋼煙罩

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品油煙凈化器優(yōu)點的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合都適用于油煙凈化器。

廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器

飲食業(yè)油煙凈化器處理的國家標(biāo)準(zhǔn)為<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001。所有此類產(chǎn)品的銷售必須獲得國家環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證(CCEP認(rèn)證)，以證明符合該國家標(biāo)準(zhǔn)才可以銷售。

常見油煙凈化工藝與設(shè)備

1、油煙凈化器收集罩

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。

2、油 煙凈化器運水煙罩

采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。

目前最好產(chǎn)品的油煙去 除率約30～40%。油煙去除率不符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>GB18483-2001的要求。

3、油煙凈化器凈化工藝

采用煙罩收集送入吸收塔(噴淋、篩板、填料)的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。

該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

4、高壓靜電油煙凈化器(等離子)

利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。

該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的第一周的油煙去除率95%符合GB18483-2001的要求，連續(xù)使用約3個月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每兩周清洗一次，有專業(yè)的靜電凈化器油煙清洗服務(wù)公司代勞，費用每次1000～5000元不等。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，失火風(fēng)險很大。

5、油煙凈化器物理過濾

油煙凈化器絲網(wǎng)、　油煙凈化器活性炭、　油煙凈化器其中之一或幾種復(fù)合.

此類產(chǎn)品的油煙凈化器去除率實際為20～30%，單獨使用油煙凈化器時無法符合GB18483-2001要求的。所以油煙凈化器易堵，因此油煙凈化器需要每周清洗。