主動防火系統(tǒng) 廚房安全的保障

【中國廚房設備網(wǎng)】 主動防火系統(tǒng)是指以自動滅火系統(tǒng)、火災自動報警系統(tǒng)及聯(lián)動控制、防排煙系統(tǒng)、安全疏散誘導和應急照明系統(tǒng)組成的、能夠自動探測撲救初起火災的建筑自動消防系統(tǒng)，在建筑防火中發(fā)揮著極其重要的作用。在現(xiàn)行建筑防火技術體系中，僅對某些重要建筑或建筑部位提出強制設置自動消防設施的要求，而未將其作為一項提升建筑總體防火能力或作為彌補以提高建筑物耐火等級、嚴格劃分防火分區(qū)等為主要內容的建筑被動防火體系的手段，因而從某種意義上來說也就限制了其在建筑防火中的廣泛應用，從而也就出現(xiàn)了在大量設置防火卷簾的建筑中，用于防火卷簾保護水幕的用水量遠大于自動噴水滅火系統(tǒng)用水量這一極不合理的現(xiàn)象。

我國現(xiàn)行民用建筑防火技術體系是以《建筑設計防火規(guī)范》、《高層民用建筑設計防火規(guī)范》等技術規(guī)范為依據(jù)，以建筑防火總平面布局、結構耐火等級、防火分區(qū)、安全疏散、消防設施、內裝修防火為主要內容的建筑防火技術體系。該技術體系有如下特點：①對民用建筑進行適當分類；②依據(jù)建筑分類提出不同的防火技術要求；③對建筑內裝修材料進行嚴格限制；④對火災危險性大，人員密集、疏散難度大的建筑及部位提出強制設置自動消防設施的要求。近年來，隨著我國經(jīng)濟建設和城市建設的飛速發(fā)展，社會對建筑使用功能和防火功能的要求不斷提高，許多諸如建筑防火設計與建筑使用功能設計和結構設計之間的矛盾不斷出現(xiàn)，傳統(tǒng)的民用建筑防火技術體系存在的問題開始凸顯。

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