灶具火力弱 營養損耗大

【中國廚房設備網】目前大多數家庭使用的灶具火力不大，烹飪時間過長。營養學專家認為，如果灶具加熱效果不足，食物在較長的“加熱”過程中“悶熟”，食物中所含營養會被大量破壞。

看來低熱負荷灶具火力弱，是導致國人營養攝入不足的罪魁禍首。針對現狀，中國大火力灶的鼻祖企業——廣東神州燃氣用具有限公司研發出三環火高效營養燃氣灶，能對食物中所含的維生素、氨基酸、脂肪酸進行保護。

神州三環火營養灶獨創了三環噴氣燃燒，將灶具熱負荷提高到5.2KW，對于市場上大多數燃氣灶具熱負荷在2.5KW~3.5KW之間，神州三環火燃氣灶比普通燃氣灶熱效率要提高42%左右，火力迅猛、烹飪快捷，既能保證食物美味，又避免食物在高溫下反復煎炒營養流失，是一款高效營養灶。

為紀念神州公司為第11屆北京亞運會研制“亞運之光”火炬、火種盒，神州三環火營養灶導入了“亞運圣火火炬”的燃燒工藝，并推出“神州亞運圣火紀念版”在全國上市。

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