安徽廚具協會會長林高樂

尊敬的各位領導、各位來賓、各位會員代表、新聞界的朋友們：

大家下午好!

安徽省廚具協會自2008年8月28日成立起，至今已有5個年頭，一路走來，風雨兼程，甘苦與共，大家共同見證了安徽省廚具協會從小到大、從弱到強、創新實干和取得的各項優異成績。今天這個大會既是換屆大會，又是協會成立五周年慶典大會。首先，我謹代表安徽省廚具協會向到會的各位領導、兄弟協會代表、各會員單位代表，表示最熱烈的歡迎。對長期關心、支持我們協會的有關部門和社會各界人士表示衷心的感謝!下面，我受安徽省廚具協會第一屆理事會的委托，向大會作工作匯報,回顧我們五年來所做的各項主要工作。不妥之處請大家給予批評和指正。

一、多次舉辦和協辦廚具展會，進一步展示行業風采

為了構建產業交易平臺，創行業會展品牌，展示安徽廚具企業風采。協會從協辦2008年9月第三屆中國徽菜美食節開始，拉開了主辦或協辦廚房設備展會的序幕。先后成功舉辦了2010年第二屆中國國際酒店用品展覽會、2012年中國中部廚具博覽會。幾次展會邀請眾多的參展商、采購商和全國同行業的同仁們，會展成功展示出安徽廚具的新面貌、新形象，對安徽廚具行業的發展起到有力的推動和促進作用。2014年的第二屆中國中部廚具博覽會將在2014年3月6、7、8日在華東國際酒店用品城舉辦，目前，各項組織活動正在有序地往前推進。

二、制定安徽省廚具行業地方標準，逐步規范企業的生產經營行為

經省工商聯批復同意，我會于2010年1月31日成立安徽省廚具協會技術委員會。為了更好地促進我省商用廚具的發展，規范產品的生產和驗收，規范市場經營秩序，保護合法經營，維護消費者的正當權益，由省、市協會牽頭，協會專業技術委員會7家龍頭會員企業為主，經過廣泛的調研、論證，制定出安徽省廚具行業地方標準“商用不銹鋼廚房設備通用技術要求——材料與厚度的要求”，在省質監局的大力支持下，標準由省質監局于2012年8月8日批文公布，并于9月9日正式發布實施。標準發布后，不少會員企業反映，有了標準大家都有了規矩，這對維護市場秩序，堅持產品質量是非常有必要的。安徽廚具行業地方標準是在全國范圍省級層面廚具協會率先制定出來的地方標準，在全國廚具業具有引領意義。

三、評選十強企業和科技創新企業，支持會員單位創先爭優

為進一步加強我省廚具行業的發展創新，支持鼓勵各會員單位企業做大做強，2011年11月，協會出臺評選我省十強企業和科技創新企業的評選條件，并在行業里開展評選十強的活動，經企業自主報名和多方推薦，同時廣泛征求各方面意見的基礎上，經專家組嚴格按評選條件評比篩選，產生了安徽華菱西廚裝備股份有限公司、合肥順昌分布式能源綜合應用技術有限公司、安徽緑寶不銹鋼設備制造有限公司、安徽金東方不銹鋼廚具制造有限公司、蕪湖市大唐京華商用廚具有限公司、合肥永超風機制造有限公司、合肥市百邦節能環保科技有限責任公司、安徽徽廚廚房設備工程有限公司、合肥市新順廚具制造有限公司、合肥新星廚具有限公司等大家企業為十強企業。安徽緑寶不銹鋼設備制造有限公司的商用冰柜、安徽華菱西廚裝備股份有限公司的商用洗碗機、合肥順昌分布式能源綜合應用技術有限公司的商用電磁爐、安徽金東方不銹鋼廚具制造有限公司的全自動節能灶、合肥金利達熱能設備有限公司的翅片式管道蒸汽爐、合肥金宏電動餐桌有限公司的電動餐桌榮獲商用廚具科技創新獎。

十強企業和科技創新獎的評選，極大地調動了會員單位的積極性，影響深遠，會員單位紛紛加強企業管理，投入大量人、財、物加快科研和產品創新。

四、發揮協會的職能，進一步開展維權工作，保護小會員單位的合法權益

1999年由廚具協會的幾位副會長單位發起，籌建了藍天酒店用品城，2011年用品城建成并投入運營。2012年新站區大拆遷進行城市改造，為響應合肥大建設的號召，2012年3月，酒店用品城經營戶的二期裝潢停止等待拆遷。由于拆遷方的前期工作比較粗糙，工作不夠到位，拆遷補償費不合理等，影響了會員經營戶的利益。大家反應很強烈，協會在得到會員單位的反映后，立刻向省、市工商聯反映情況，省市工商聯接到反映后又立刻與新站區拆遷辦溝通，最終拆遷方放棄了原有的做法，使問題得到滿意的解決。

省廚具協會執行會長劉貴兵和蕪湖部分會員單位反映蕪湖市政府不按國家的有關規定招標，辦公室人員積極收集材料，分別向省監察廳、省招標局、省投訴中心進行反映，提出我們的合理要求。省監察廳、省招標局通過調查，認為協會反映的情況屬實，分別發文給蕪湖市要求立即糾正這種不當做法，認真實行公開招標，從而會員的權益得到了有效維護。

2013年7月份安徽利辛縣第一中學食堂招標，由于利辛縣招標服務中心設置注冊資金5000萬較高的招標門檻，把我省廚具企業全部擋在投標門外。針對這一情況，協會及時聯系省工商聯、亳州市政府、亳州市工商聯、利辛縣縣委反映實情。最終利辛縣招標服務中心改變錯誤做法，拆除招標高門檻，創造了公正、公開、公平的競爭環境。

協會自成立來，針對會員企業在經營、經濟上的糾紛，為會員維權達到20余起，全部得到解決，得到了會員企業的好評。

五、創建藍天酒店用品城，集中解決經營戶的經營場地，彰顯了安徽廚具行業的影響力

由于多年來會員單位經營比較分散，在合肥市沒有形成有規模的酒店用品和廚房設備經營場所。2010年6月28日，由省、市廚具協會發起成立，由會長、部分副會長單位共同投資，經營面積達30000平方米的安徽省內唯——家專業酒店用品市場——合肥藍天酒店用品城正式開業，此舉標志著廚具協會對各會員單位的商務服務等工作達到新水平。通過幾年的努力，藍天酒店用品城打造成比較規范、統一、有影響的一站式采購的酒店用品專業市場，并成為全國廚具行業的新標桿。但由于2013年拆遷，協會為顧全大局，支持市政拆遷工作，已失去了這一基地。為繼續打造新的基地，目前，協會又全力重新推動華東國際酒店用品城等市場的強勁發展。

六、加強協會組織建設不斷發展新會員，壯大協會力量

五年來，協會始終重視協會自身的組織建設，屆中增補了六名常務副會長，組建了協會的核心領導班子，不斷地加強秘書處的建設，設立了辦公室會員處、投訴維權中心、宣傳處、對外聯絡處等，使協會的各項工作都能正常良好的運行。為擴大工作的覆蓋面，經會長辦公會研究，省工商聯批準、省民政廳核準，成立了酒店用品專業委員會。目前安徽省廚具協會會員從成立時的60余家，增加到現在的150多家，延伸至從事酒店配套的風機、冷庫、凈化器、酒店家具、電梯、酒店軟件等企業。安徽省廚具協會自成立以來，得到了各級領導和各位會員的大力支持。協會本著切實服務于全省廚具行業整體發展的思想，以務實、創新、進取的精神，正著眼打造一個有規模、有文化、有特色的品牌行業協會。協會已經成為會員間溝通信息、聯絡合作、維護權益、發展共贏、服務社會的良好平臺。

七、真正做到為政府和會員服務，發揮橋梁和紐帶作用

協會堅持對上聯系政府，對下溝通會員企業，在充當政府和企業橋梁和紐帶作用中發揮了應有的作用。廣泛調研，積極主動聽取會員企業的各種意見和建議。幾年了，為不斷提高全行業員工的技術水平，會同有關機構開展了幾次集中培訓，目前共培訓了100多名電工、電焊工、氬弧焊工、燃氣維修安裝人員等。為政府決策當好參謀，為發展合肥地方經濟獻計出力。協會每年組織人員到會員單位走訪調研，收集行業發展狀況上報工商聯、民政廳。積極參加省工商聯和省民政廳的各項會議、培訓，使協會及時掌握國家政策并轉達給各會員。在省工商聯協會評選中我協會榮獲4A協會的榮譽，并連續四年獲得省民政廳百優社會組織榮譽稱號。

八、創辦《安徽廚具》會刊，不斷擴大協會對外的影響力和行業內的凝聚力

為了讓更多的人知道與了解安徽省廚具協會，宣傳協會的各項工作和協會動態，協會會刊《安徽廚具》在2011年四季度創刊，每季度出版一期，連續的出版了七期。協會會刊以協會動態、人物專訪、行業前沿、廚具營銷、廚具知識等大眾喜聞樂見的方式進行專業、精心的編排。

會刊的創刊，是安徽省廚具協會成長史中的一樁盛事，是協會文化建設中的一個重要里程碑，既宣傳了協會和協會成員的工作及企業產品，又為安徽廚具行業的發展推波助瀾。起到了很好的宣傳和推廣作用。

九、組織會員赴國內外考察和觀展

協會自成立以來先后多次組織會員企業赴北京、廣東、山東、武漢等地參展，2012年5月協會組織部分會員單位赴臺灣考察，臺灣地區的廚具商會盛情的接待了我們，并安排我們考察了有關企業，大家感覺進開闊了視野，增長了見識。今年10月份我們將組團赴意大利米蘭觀展，并參觀考察有關廚具生產企業，從中發現我省廚具業的差距，學習了解外地企業的先進技術、設計及創新的經營理念，不斷提高我省廚具行業的生產經營水平。

安徽省廚具協會在成長的道路上，有成功有挫折，有歡笑有淚水，但我們堅強執著努力向前。同志們，安徽省廚具協會自成立以來得到了省委、省政府、省工商聯、省民政廳等各級領導的大力支持，得到了各兄弟商會的關心和幫助，更得到了各會員單位的支持和奉獻，今后我們決不辜負各位領導和各界對我們協會的關心與厚愛，協會將一如繼往地團結全體會員企業，繼續為安徽省的經濟建設發展作出更大、更積極的貢獻。今天，我們迎來五年一屆的換屆大會，也迎來了五周年大慶的日子，希望新一屆的領導班子秉承行業發展精神和協會宗旨，齊心協力、團結進取，致力于安徽廚具行業新的飛躍，為促進廚具行業的發展壯大而繼續貢獻力量。

最后祝各位領導、各位嘉賓、各位會員身體安康、事業順利、萬事如意!