諸城市耀邦公司是一家專業生產肉制品加工設備，肉制品流水線的廠家，可來圖加工定做，

李琳電話：18660682278

我們只做良心產品材質均采用304不銹鋼制作，堅固耐用，食品級材質，讓您買的放心用的舒心

飯桌上各種口味的雞塊是我們的從小到大的最愛，就像童年一樣美好，各種調料是怎么腌制的呢，是要經過腌制機也就是滾揉機的加工，經過真空均勻的摔打，使腌料分布均勻，保持了肉質的彈性。食品級材質，保持了食品的口感，好的真空滾揉機哪里有，請選擇耀邦機械滾揉機，如果您正好需要，請咨詢：18660682278

介紹：

使用真空滾揉機可得到以下效果:

     1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
     2.增強肉的結合力，提高肉的彈性
     3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
     4.增加保水性，提高出品率
     5.提高產品的柔嫩性和結構穩定 

特點：

1.滾揉機采用轉動支架，臥式液壓傾斜滾揉，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能。
2、變頻無級調速，速度范圍3-12 rpm（可以選擇1-4 rpm低速功能。）；啟動平穩，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。
3、專門配置輔料真空吸管。
4、采用（選配）PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間最多分成六個工藝循環，每個工藝循環分成兩步，每一步單獨設定時間、轉速、真空狀態、轉向。滿足多樣性產品的加工要求。高標準的衛生設計。
5、整機采用SUS304優質不銹鋼材料；滾揉桶內部精細拋光，無衛生死角，卸料位置能徹底排水。
6、可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。

 使用方法：

一、裝料：

蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。

二、運轉：

根據產品工藝，在人機界面上設置工藝參數，每個產品的工藝參數包括有總滾揉時間、正轉時間、反轉時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、第一次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結束靜置時間共九種。本機有(0~29)共30種程序（即30種產品的工藝參數）可以記憶。

當設定滾揉方式為呼吸滾揉時，滾揉機將：在真空狀態下進行正轉和反轉，在常壓狀態下暫停。即：啟動→正轉（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）→反轉（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）→正轉（抽真空至設定真空度，并保持）→暫停（放真空，保持常壓至暫停完）……到達第一、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至滾揉總時間到。

當設定滾揉方式為真空滾揉時，滾揉機將在真空狀態下：啟動（抽真空，并保持真空至總滾揉時間到）→正轉→暫停→反轉→暫停→正轉→……到達第一、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。

當設定滾揉方式為常壓滾揉時，滾揉機將在常壓狀態下：啟動→正轉→暫停→反轉→暫停→正轉→……到達第一、二次加輔料時間后暫停，同時報警信號燈亮，當工人加完料蓋好悶蓋后按下加料結束按鈕以使滾揉機接續運行直至總時間結束。

此外，本機的驅動裝置選用了變頻調速，用戶可根據需要隨時在快速（12轉/分）與慢速(1轉/分)之間進行無級調節。

三、卸料

滾揉總時間到后,滾筒將會自動停止,并保持筒內為真空狀態并繼續計時，直至設定的靜置時間到，發出報警信號，提示操作人員可以開蓋取出桶內的物料。此時按下消真空按鈕就可消除真空，這時可卸掉筒蓋,接著按下卸料按鈕,滾筒即按出料運轉方向(順時針方向)旋轉,從而將肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉車等容器內,完成了整個工藝流程。

使用安全規范：

滾揉機操作人員必須經過培訓上崗，滾揉機在運行時突遇故障或者是其他臨時性問題，不得擅自拆裝，必須經過專業人員的現場指導或者交由專業的工作人員進行處理，保證安全性。

1.滾揉機加料：開啟真空泵，在達到一定的負壓的時候，將吸料管連接上吸料。

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

3.控制好運行時間，滾揉機有專門的時間設置按鈕，可以根據不同的需要來進行設置。使其發揮出最大的效率。時間從秒-小時不同設置。

4.我們可以桶控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間，滾揉機生產時會有一定的間歇，可以根據不同需要來自定義設置。方便簡單。間歇時間和工作時間為分別設置，擁有獨立的時間控制按鈕。

5.將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。

6.工作結束后要停止滾揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

7.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業的清洗劑配水進行清洗。最后再用清水清洗。

滾揉機的清洗維護： 

在食品加工行業大量的使用，在滾攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢。

以下從三個方面具體講解真空滾揉機的清洗工作：

1、在每次使用完后要注意將里面殘留的水分、雜物等清理出去，否則，里面的油漬、雜物會慢慢堆積里面阻塞滾揉機的管路，影響日后的正常使用。   

2、要注意滾揉機的換油問題，在換油前讓泵空載正轉15分鐘后才能加入新油，否則，會影響機器的正常運行。 

3、蝸輪減速機油位低于二分之一時注意及時加油。

在生產加工的過程中我們為了保證肉質的質量安全，就需要保證桶內的干凈，所以良好的清洗方法成了重點，良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。

檢修保養：

   1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況，及時注油。

   2.減速機使用第一個月和此后每半年必須更換機油(40#機油)。

   3.電器設備運轉半年檢修一次。

   4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤滑油。

   5.密封圈老化后應及時更換。

   6.過濾器內的積水應及時放掉。

用途：
    真空滾揉機適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。

耀邦新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統，是機器使用更安全，更方便，更加節能高效。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，最大的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

售后服務承諾：
  a、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底
  b、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
  c、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員最快的時間內可達到現場并開始維修。
  d、服務原則：產品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計

交易流程：

1. 我們電話建立交流，提交參數要求及確定選型（設備的配置可根據用戶的實際要求進行定制，確保經濟實用）。

3.    確定價格。因考慮到用戶選擇的配置不同及全國各地物流價格差異，價格可議。

4.    簽訂工業購銷合同，保障雙方的合法權益（合同一式兩份，必須經雙方加蓋合同專用章）。

5.    付款及發貨。買家需提供詳實的收貨地址，以保證我們能夠及時準確的將您所需的設備送達貴公司。

6.    到貨驗收。到貨后用戶應及時清點收貨清單和查看設備外觀是否有缺陷（我公司發貨時設備外觀及性能都經過嚴格檢查，主要考慮物流運輸因素）。確認無誤后，買方需及時的填寫收貨回執。

7.    完成交易。

購買流程：

1.簽訂合同，預交定金

2.廠家按期交貨，買方補全余款

3.買家檢查無誤，合作愉快

食品機械廠家日益增多，價格愈來愈透明，注重產品品質和服務變的越來越重要，耀邦機械2016的宗旨是，加強車間質量監督，不能有一點松懈，技術部門加強研發力度，配合車間工人指導監督，做到精益求精，從細節問題入手，售后部門做好和客戶的溝通工作，一切以客戶利益為重，在這一年將我們的產品品質更上一層樓。

公司名稱：諸城市耀邦機械有限公司

電話：18660682278

地址：諸城市舜王街道斜屋工業園