YQC系列多用切菜機(jī)，廣泛適用與各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.可加工片.塊.丁.菱形.曲線多種形狀.

Y—飲食加工機(jī)械

QC—“切菜”兩個(gè)漢字的 第一個(gè)漢語拼音字母

Q—表示帶料筒

J—表示簡(jiǎn)易式[塔倫調(diào)速]

C—表示切長(zhǎng)段

操作簡(jiǎn)單，維修方便，適應(yīng)性強(qiáng)，是理想的蔬菜加工設(shè)備。

主要有機(jī)架.輸送帶.壓菜帶.切片機(jī)構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成

離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長(zhǎng)度通過.“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

智能切菜機(jī)安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。

其他切菜機(jī)安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。

切菜長(zhǎng)度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符，增加長(zhǎng)度時(shí)按增長(zhǎng)按鈕，減小長(zhǎng)度時(shí)按減小按鈕。

其他切菜機(jī)調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。