佳月機(jī)械大型辣椒醬炒鍋采用ink" >電磁加熱原理，安全、環(huán)保、節(jié)能、操作只能化，辣椒醬炒鍋可輸入保存幾十種菜品的工藝參數(shù)，自行設(shè)置時(shí)間，炒制溫度等，辣椒醬炒鍋一鍋可炒60-70KG，節(jié)省人工成本可標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

辣椒醬炒鍋廣泛應(yīng)用于香菇醬、豆豉油辣椒、火鍋底料、果醬、各種餡料（如：蓮蓉、豆沙）及制藥領(lǐng)域如乳香、沒藥等粘稠物料的加工，以及煉蜜、焦糖熬制等工藝。

辣椒醬炒鍋特點(diǎn)：智能控溫、自動攪拌、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工

◎智能控溫        佳月機(jī)械辣椒醬炒鍋，采用國際先進(jìn)電磁加熱原理，微電腦智能控制系統(tǒng)，升溫迅速，控溫精確，控溫智能（采用雙溫度控制系統(tǒng)），恒溫控制，智能補(bǔ)溫等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點(diǎn)；

◎自動攪拌        自動攪拌系統(tǒng)為行星式攪拌，配合不同功能的攪拌爪，可實(shí)現(xiàn)360°無死角攪拌，攪拌速度微電腦控制變頻可調(diào)，佳月機(jī)械辣椒醬炒鍋能更好的貼合不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。

◎標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)        辣椒醬炒鍋將加工工藝錄入微電腦中（如：不同時(shí)段的加熱溫度、加熱時(shí)間等），生產(chǎn)加工時(shí)選擇需要加工的產(chǎn)品名稱，辣椒醬炒鍋便能根據(jù)微電腦設(shè)定值生產(chǎn)加工，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工，避免因人工控制造成的誤差，導(dǎo)致產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶來的影響；

◎環(huán)保節(jié)能        辣椒醬炒鍋可降低生產(chǎn)成本，無需任何燃料，無廢料廢氣產(chǎn)生，無名火更安全；夏季生產(chǎn)不會升高加工車間的溫度，降低夏季生產(chǎn)的能源損耗，降低生產(chǎn)成本。