廚電行業細分市場隱形冠軍亟待升級轉型

【中國廚房設備網】對于東菱、奧馬、龍的、威博等企業，業內不少人好奇——這些行業細分市場隱形冠軍企業是不是要一直“隱形”下去?此外，這些隱形冠軍企業如果要升級轉型，有哪些路可以走，將面臨哪些挑戰和機遇?為了解答上述疑問，信息時報記者近日專門采訪了相關業內專家。

出路1

提供上游產業鏈零部件

信息時報記者在采訪中發現，一些傳統家電巨頭在經營整機產業的同時，也會浸淫到上游零配件，甚至將某一配件領域做成行業冠軍。比如大家都知道中山長青燃氣具有限公司是做煙機、灶具的實力派知名企業，它生產的“創爾特”牌機灶具消費者十分熟悉，但鮮有人知道，長青公司生產的閥門配件位居行業第一。

“這的確是一個有趣的現象”，多威爾公司總經理沈關學告訴信息時報記者，這或許在走品牌道路之外，為那些掙扎在轉型之路上的隱形冠軍們指出了另一種可能，那就是為整機廠商提供上游產業鏈零部件，“畢竟與整機廠家相比，零部件廠家的競爭沒有那么激烈，且需求量巨大，不需要面對終端消費者，運作上也簡單”。

目前，廣東威博電器有限公司就以其在熱水器內膽等配件方面的優勢，一年的銷售規模做到十幾個億，而廣東順威則專做電風扇電機，為幾乎所有的國內外知名電風扇企業提供零部件配套，目前已擁有5家分公司。

出路2

開啟自主品牌的內銷之路

國內知名產經評論家洪仕斌在接受信息時報記者采訪時表示，由于隱形冠軍高度專注于某一細分市場，他們通過一項技術創新或一項技術應用創新，或敏感的捕捉到某種市場需求而成為這一市場的先行者。但高度依存于某一領域，他們也存在一定風險，那就是當這一市場被眾多傳統巨頭涌入，用規模效應來對市場形成壟斷之時，它們將面臨被動的出局的危險。因此，它們不得不時刻對市場保持警覺，對客戶需求的變化或技術革新做出迅速反應，并及時抓住轉型的機遇。

從長遠發展來看，隱形冠軍最終是一定要浮出水面的，長久的“隱”是為了更好的“露”。

“無論是以出口為導向，還是只做貼牌的隱形冠軍型企業，最終都會踏上品牌之路”，他說。對于出口型隱形冠軍企業，隨著人民幣持續升值以及海外市場大環境的多變，導致出口額萎縮，成本上升，沒有自主品牌出口的企業日子更加難熬，在這種背景下轉攻內銷做品牌成為不二選擇。另一方面，那些專做貼牌的企業，在創業老板實現了個人財富的積累之后，會主動地尋求實現自身社會價值，而社會價值更多的是體現在品牌價值。

事實上，縱觀植根于中山、順德的眾多家電隱形冠軍如最早以出口為導向的中國小家電出口冠軍、面包機冠軍“東菱”、冰箱出口大王“奧馬”;以貼牌為主的精品生活電器冠軍“龍的”、熱水器貼牌大王威博等都紛紛踏上了品牌之路，日順還請來了劉嘉玲作品牌形象代言人，開啟自主品牌的內銷之路。

出路3

開發網絡渠道，產品重新研制

“任何一種轉型必然伴隨著陣痛”，家電業資深觀察人士劉步塵告訴信息時報記者，以出口轉內銷為例，要轉型就必須同時迎接來自品牌、產品、銷售渠道、人才四個方面的挑戰。尤其是品牌建設方面，需要經歷漫長的四個階段：導入期、成長期、行業知名品牌期、大眾知名品牌期。只有步入到第四個階段才能算真正的把品牌“樹”了起來。

記者了解到，銷售渠道方面，以前只做貼牌出口的企業，只管生產，不管銷售，通常以參加各種外貿展會或通過瀏覽“阿里巴巴”、“中國制造網”等這些電子貿易網站尋找海外合作伙伴，營銷費用幾乎為零。而在國內市場則要進行全新的渠道布局，這往往需要巨額的投入以及時間的積累?！俺藢嶓w店或代理商制，更多的轉型企業開始倚重網絡銷售平臺”，洪仕斌告訴記者，這些企業在傳統的家電渠道布局上與美的、格力、海爾去競爭肯定毫無優勢，但在剛剛興起的網絡銷售平臺上，大家卻可以站在同一起跑線上。他說，網絡上最暢銷的產品具有兩大特性：一個是個性，一個是低價。這些恰恰是隱形冠軍產品所具備的。

不少受訪企業則告訴記者，轉型成功與否，產品將起決定作用。鮮為人知的是，由于消費習慣和消費需求的不同，不少出口產品與內銷產品存在極大差異，以電水壺為例，全球90%的電水壺產自中國，但國外市場的產品容量多為1.8升以上，而國內市場產品多在1.2升~1.5升?！稗D攻國內市場，需要對產品進行升級，有時甚至從研發到制造要全盤推倒重來”，洪仕斌表示，遺憾的是，不少企業往往忽視了這種差異，或者說低估了國內消費者對產品更好質量的追求，沒把好質量關，從而埋下了失敗的種子”。近期，處于轉型中的奧馬就正在遭遇“冰箱頻被投訴質量問題”的尷尬。

隱形冠軍轉型之路并不平坦，從先驅變成先烈的企業也并不少見：曾經的蜆華也陷入沒落。而昔日的電磁爐大王“尚朋堂”已倒在轉型的路上，還有更多的企業在掙扎求存。但東菱、龍的、日順這些成功樹起轉型大旗的隱形冠軍們無疑讓這一群體看到更多希望。

文章來源：【中國廚房設備網】使用互聯網資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點。