2015年洗碗機市場將迎來新的機遇和挑戰(zhàn)。來自第三方權(quán)威調(diào)研機構(gòu)尚普咨詢的數(shù)據(jù)顯示,洗碗機家庭擁有率與居民家庭收入呈正相關(guān)性,與洗碗機家庭擁有率成正相關(guān)性因素的還有消費者的廚房面積、文化程度等,可以說,洗碗機在中國是有市場需求的,造成其無法普及的原因還是由于目前市場上的傳統(tǒng)洗碗機不能解決國人洗碗問題。
“對洗碗機行業(yè)來說,2015年是契機也是挑戰(zhàn),誰能拿出真正符合中國特色尤其是適合中國一餐一洗方式的革命性產(chǎn)品,誰就將引領(lǐng)未來中國洗碗機產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。”在2014年歲末的中國廚電產(chǎn)業(yè)發(fā)展研發(fā)會上,業(yè)內(nèi)專家學者已經(jīng)給出了明確的論證。
扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)觀念
實際上,中國洗碗機行業(yè)成長歷史并不短,但是其普及率目前依舊很低。究其原因,一是價格較高;二是由于我國居民飲食習慣較為油膩,洗碗機洗滌效果不太理想;三是我國城市居民家庭廚房普遍較小;四是絕大多數(shù)消費者對產(chǎn)品的認知度還較低?!皩χ袊M者來說,洗碗機仍屬于可有可無的產(chǎn)品,屬于超前消費”。一名業(yè)內(nèi)專家對此表示。
而這一情況極有可能在2015年迎來全面改善,隨著我國城市居民家庭經(jīng)濟收入不斷提高和消費者對洗碗機產(chǎn)品知識的了解,作為一種具有成長性的時尚家電其種種優(yōu)越性被越來越多的消費者所認可和接受,城市居民家庭對洗碗機的需求量也將日益增加。
制訂行業(yè)標準
困擾洗碗機行業(yè)發(fā)展的,不僅有消費者傳統(tǒng)認知的囹圄,更有來自行業(yè)標準方面的混淆。
此前,在中國關(guān)聯(lián)到洗碗機的國標主要有GB4706.25-2008《家用和類似用途電器的安全洗碗機的特殊要求》、 GB/T20290-2006《家用洗碗機性能測試方法》和GB/T4214.3-2008《家用和類似用途電器噪聲測試方法洗碗機的特殊要求》。然而, “雖然洗碗機技術(shù)標準規(guī)定很細致,但消費者最關(guān)心的是如何簡單判斷產(chǎn)品質(zhì)量高低?!庇袠I(yè)內(nèi)人士這樣分析到。
而在2014年7月1日,作為洗碗機行業(yè)的一項大事,推薦性標準QB/T1520-2014著手實施,而這也被廣泛認為是中國進一步規(guī)范洗碗機市場,從而推動行業(yè)迎來快速普及的巨大動力,在這項新標準上,不僅增加了具體的用水量、除菌等指標,也對能耗、工效有了明確的界定。
構(gòu)筑產(chǎn)品基因
對于中國家電產(chǎn)業(yè)來說,2015年洗碗機市場就像一塊被剛投向水中的石塊,激起層層水花。
一方面領(lǐng)頭企業(yè)不斷突破技術(shù)壁壘,創(chuàng)造更好的用戶體驗,以擴大市場需求。另一方面政府也出臺相關(guān)政策,規(guī)范市場,改變消費者對洗碗機的認識,而最終影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展前行方向的,依舊是具有代表性的明星產(chǎn)品。提高洗碗機的普及率、消除消費誤解,除了需要政策的引導與支持外,更需要大型企業(yè),就產(chǎn)品品質(zhì)和功能做好內(nèi)功,從而促成長期的消費習慣。
可以說,相對于其它家用電器來說,洗碗機屬于“熟悉的陌生人”,而縱觀2015年,無論是觀念轉(zhuǎn)變還是政策利好,洗碗機為代表的新產(chǎn)品正在成為人們家庭生活中必不可少的一部份,巨大的市場前景,也讓更多人對洗碗機寄予了厚望,我們有理由相信,以中國國情量身定做的這一洗碗神器,也將在上市后釋放更多驚喜。
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